canto do sabia

18.2.11

CAMINHOS DO SABOR CHEGA AO FINAL NA SERRA CATARINENSE

CAMINHOS DO SABOR CHEGA AO FINAL NA SERRA CATARINENSE
Em fevereiro acontece, a última etapa de consultorias e treinamento de gestão financeira. Participam mais de 40 empresas do ramo de gastronomia das regiões de Urubici, São Joaquim e Bom Jardim da Serra. Um dos resultados positivos do projeto foi a criação do Nucleo de Gastronomia de Urubici, que pretende promover os pratos com elementos culinarios da região.

URUBICI

Localizada na região serrana do Estado de Santa Catarina, Urubici é a terra das hortaliças, mas é também a terra do turismo, da natureza exuberante, do meio ambiente preservado, das matas de araucárias, cachoeiras e cascatas, dos esportes de aventura, da pesca de trutas, do pinhão, um dos pontos mais alto do sul do Brasil (o Morro da Igreja), e outros mais. O frio e a paisagem de pinheiros, vastos campos e grandes cânions são um cenário curioso e surpreendente num país tropical como o Brasil – mesmo no verão, a apenas 100 km do litoral, respira-se um revigorante ar de montanha. Cavalgar em paisagens deslumbrantes e depois descansar em frente à lareira, degustando as delícias culinárias, são programas típicos da Serra Catarinense. Aliado a tudo isso, temos o povo mais hospitaleiro, cordial e orgulhoso de sua cidade e suas tradições.

18.2.11

CAMINHOS DO SABOR CHEGA AO FINAL NA SERRA CATARINENSE

11.2.11

Semana do Ecoturismo de Urubici

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