A Cervejaria utiliza-se do conceito europeu na produção de cervejas artesanais e diferenciadas. As formulações dos produtos da Bierbaum são únicas e exclusivas, elaboradas com a mais pura água, produzidas exclusivamente com malte de cevada, e os lúpulos e levedura (fermento) são todos oriundos da Áustria e Alemanha. Temos o maior prazer de lhes apresentar as cervejas da Bierbaum, com receitas elaboradas seguindo rigorosamente as técnicas da Lei alemã de pureza de 1516 (Reinheitsgebot).
A partir de agora você não precisa mais ir à Europa para degustar uma autêntica cerveja européia, podendo contar com os diversos sabores de cervejas elaboradas pela Cervejaria Bierbaum, aqui no Canto do Sabiá.
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